“凡是不在《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB2760）和國家衛健委公告允許使用的品種都不是允許使用的食品添加劑，比如常見的蘇丹紅、三聚氰胺等，按照我國對食品添加劑管理范疇，目前允許使用的食品添加劑品種有2300余種，按功能類別分為23個類別，香料占了很大一部分，有1800多種?！眹沂称钒踩L險評估中心副研究員王華麗說。 “目前，大家在超市能購買到各式各樣的食品高速勻漿器，很大程度上應歸功于食品添加劑。如果沒有防腐劑，很多食物會在短時間內腐敗變質，無法實現長途運輸，也就沒有豐富多樣的食品可供選擇?！蓖跞A麗說，“有了抗氧化劑，油、麻花、堅果等食品就不會有哈喇味。而甜味劑，像安賽蜜、阿斯巴甜等，能夠滿足糖尿病人對甜味食品的需求?！? 王華麗說，我國建立了相對完善的食品添加劑食品安全國家標準體系。體系中600多項食品添加劑食品安全國家標準包括食品添加劑使用標準高速勻漿器、配套的產品質量規格標準、檢測方法標準、標簽標識標準和生產規范標準，能夠滿足目前的監管和行業需求。